
第九季《中餐厅》开播,不少看客心里直打鼓,觉得这回节目有点说不过去了。本想着看嘉宾们怎么在没啥本钱、全靠当地买的情况下过日子,整点新鲜事儿出来。可谁成想,飞行嘉宾岳云鹏一来,节目里定好的规矩,好像一下子就不灵光了。按说好了,没带一分钱来,全靠本事在当地搞活。**岳云鹏**带了好多国内带的酱料、茶叶这些个东西,听他直说,还带了真金白银。这跟节目组定的“零启动资金”对着干,明显就不太对劲了。当岳云鹏把带了钱的事儿说了出来,黄晓明的反应,不地道。他不是惊讶,倒**被戳了肺管子似的,说了句:“这咋**带钱呢?”这话一出来,好多观众就犯嘀咕了:要是规则这么好使,说改就改,那之前大家伙儿费那么大劲想辙,那不就白折腾了吗?节目一开始,合伙的几个人为了凑那点启动钱,愁得不行,甚至有人得把自个儿的东西当出去换钱。这本是个能看出明星真本事、看团队怎么配合的好机会,可岳云鹏一来,这点“难处”立马就没了影儿。紧接着,一台机器人冒了出来,哗啦一下,九万多块钱的“启动资金”就发到了手里。这下可好,之前那点紧绷劲儿一下子就散了,观众也看出来了,节目组在执行规则上,挺“灵活”——对常驻嘉宾另一套,对飞行嘉宾,天降神兵,啥也不管,直接给钱、给物,好不热闹。这么一来,节目原来的真实感就没了。观众看着看着,心里就犯酸:这不是被节目组给忽悠了吗?更不是滋味的是,节目组好像也不太想把“人”和“吃”这两个事儿真抓实了。黄晓明那点社交本事,林大厨做菜的道道,姜妍对做饭那份痴迷,这些原本能让节目活起来的“人味儿”,在那些编排好的剧情里,有点虚头巴脑。林述巍大厨,那**做国宴级别的,他对中餐那点理解,本该是节目里讲文化的重点。可什么都给那些“安排”出来的情节给盖过去了。观众想问:这些东西里,有多少是**,有多少是演出来的?黄晓明面对节目组的“安排”,那点经营上的操心、负责任的样子,真能**出国外卖中餐那些真问题吗?姜妍对做饭那么投入,还能不能打动人?以前节目能**人,就是因为它把“人”和“吃”碰撞出来的事儿,真实不拖泥带水地**给了大家。开海外中餐厅,那本身就是一摊事儿:怎么跟当地人打交道,团队怎么一块儿干,菜怎么做才新鲜,怎么把味道和当地口味结合起来,这些点,哪个都能生出好多有意思的故事。可节目组好像把这些给忘了,反倒是在那些人为制造出来的困难和矛盾里打转。真正的**力,不该是靠硬编的剧情冲突来凑热闹,而要是黄晓明在困难面前的那股劲儿,林大厨在条件有限时的那点巧思,还有姜妍在厨房里那份真感情,这些自然流露出来的东西,才是节目该有的魅力。看来,节目越往后,越**在按剧本演,甚至把那些本该真实的“人味儿”给给没了。第九季的这种情况,也挺唏嘘的。老牌的综艺节目,有时候也跟着发愁:点子用尽了,咋才能**还看。就想出个法子,整点硬性的规则,搞点强烈的冲突,想以此**人。可这么一来,逻辑就乱套了,还因为双标操作,把事儿给整砸了。这么折腾,观众看着看着,耐心就没了。尤其是当那些精心安排的“规则”说改就改节目原本的魅力*就没了。要我说,《中餐厅》当初办那份心气儿还在,该把剧本先放一放,让真实的人和真吃的东西再回到台面上。心里暖和的,永远是那些实实在在的烟火气,倒不如说那些编排出来的不实在的剧情。观众想看的,是美食文化在国外怎么生根发芽的那些真故事,不是看一场按台本演的蹩脚戏。要是节目组能放下那些强加的部分,回归到人**感情和厨房里那股子烟火气上,我觉得,《中餐厅》还是能找回它那股劲儿。**时代,大家要的,是场美食和人的真心话,不是不实的表演。