
《一饭封神》这档美食竞技节目,火了。真火了。首期节目一出来,大家伙儿都吃瓜,没想到这热度能持续这么久。这节目一上,每周更新的那天,还有后面两天,网上到处都是它的影子。跟夏天最火的那几个节目比起来,它还没那么耀眼,但你要知道,以前这类节目,要么没人看,要么就是小圈子里的热闹,**《一饭封神》算是开了个好头,出了个彩。为啥以前弄了那么几档,像《主厨的荣耀》、《谁是鼎厨》,看着*专业,请的厨师都是大腕儿,赛制也整得*讲究,但观众就是不买账呢?主要还是太“高冷”。厨房里的那些道道,一般人看着云里雾里,没啥感觉。节目里就那几个厨师互相较劲,外头的人看着没意思,这不是自己玩吗?《一饭封神》就不同了。它搞了个“大小厨对抗”。那边坐着的是米其林、黑珍珠级别的“大神厨”,那边来的是小摊贩、地方特色菜馆的老板。这一比较,冲突就出来了。大家不光看谁做的菜更好吃,更看小厨师***把大神厨给难住。这种“挑战权威”的故事,看着就带劲。这节目里,那些网红厨师想混进来?难!几乎一轮就被刷下去了。这说明《一饭封神》就认一个理:得专业。评委说话也实在,光说不练假把式,得说食材怎么处理,火候怎么掌握,味道是怎么调出来的。这让懂行的观众觉得靠谱。那些小厨师背后的故事,也*有人情味儿,不会觉得这些厨师都是冷冰冰的。专业归专业,但人得真实。这节目能火,也有运气好的一面。它挑了个好时候,夏天大家没事干,又想看点不一样的,这节目就应运而生了。之后,别的平台也跟着上,像优酷的《炙热游戏:百厨大战》、爱奇艺的《美味的胜利》,都出来了。这说明大家看到这赛道有希望了。话说回来,《一饭封神》也不是完美的。它火,主要是那些对做饭感兴趣的人在看,每次更新就热闹两天。有些人也说了,它这**跟国外一个叫《黑白厨房》的节目有点像,***“借鉴”了?业内也在瓜。这也提醒大家,光有好的**还不够,还得不断创新,不然观众看多了就腻了。《一饭封神》用的“大小厨对抗”,行,以后别的节目再这么搞,观众**就不过瘾了。这档节目让***开始想,美食竞技,**有没有前途。看起来,还是得靠专业,得真实。那些真正喜欢做饭、喜欢研究食材的人,是会看这类节目的。他们不光看热闹,还想学点东西。平台好好做这类节目,能**这类忠实观众。这类节目还能带动点别的,**卖调料、卖锅碗瓢盆,这路子*明亮的。节目里那些小厨师的店,因为节目都火起来了,这也不是坏事。但挑战也*大的。怎么让外行也能看懂,又不把内行给得罪了?这平衡不好做。**就那么几种,总不能老是一个样。得想点新招儿。最担心的是,这股热劲儿能持续多久?观众能一直看下去吗?以后节目质量***保持?这些都得看平台怎么做了。要是平台一拍脑袋,做一两个就撤了,那这赛道*就毁了。《一饭封神》算是给美食竞技这行开了个好头,但以后的路怎么走,还得看大家怎么努力。