《一饭封神》 吃货必看美食竞技，创意与标准并存！

《一饭封神》这节目吃货们可得好好瞅瞅，是一盘顶呱呱的电子榨菜。为啥这么说。就冲着它是吃吃喝喝的节目，我这有食瘾的人，那指定得看。当年叶秋臣还写了一篇《黑白厨师：料理阶级战争》的长篇大论，那**掏心窝子的话，感兴趣的朋友**去搜“黑白厨师+叶秋臣”看看去。《黑白厨师：料理阶级战争》那节目，就是把厨师们分成了黑汤匙和白汤匙两拨人PK，除了最后那场收尾有点说不过去，其他地方都做得真不赖。爱德华李（Edward Lee，李均）那人太厉害了，就算节目看完了很久，我还能想起他跟人斗豆腐那场戏，**精彩。要搁别人赢了冠军，那场面**更炸裂。既然是讲“逆袭”，那黑汤匙赢了也正常，剧本**早就这么定了。还没等《黑白厨师：料理阶级战争》第二季开播《一饭封神》就上来了。这俩节目赛制跟镜头啥的，长得差不多，都是分人PK，还有1V1瞎品菜什么的，跟得跟。网上那些版权啥的争论，咱就先不提了，这节目还是值得看的，至少能当个电子榨菜，很是对吃货来说。咱中国那**做节目的好地方，毕竟吃的花样太多了，各种各样，有些选手在小轮子就被刷下来了，但实力也*强的。强中也有强手，既然是比赛，80分**就被90分给刷了，最后剩下的那帮人，肯定更强。评委比韩版多了个，各有各的特色。还没看完，就简单说说我对评委和选手的初步印象。谢霆锋那人比较看中“创意”，这点*。他希望找的是那些不光味道好，还懂得创新的家伙。节目也跟韩版一样，有时候评委吃不准，就让其他评委也尝尝，大家一起商量商量，这样能不要因为个人口味不同**的淘汰。谢霆锋有个做虫子披萨的作品，让选手待定了，我觉得他就是想看另外俩评委也吃一口，*逗的。郑永麒那人是照着安成宰的模子找来的，更看重餐厅级别的作品，就是《Master Chef》里Gordon Ramsay老强调的“restaurant-quality dish”（餐厅标准的菜），不能只是好吃，还要讲究摆盘、食材处理、烹饪技术啥的。所以郑永麒是强调“标准”，只有达到他分数线的才能过。我还发现，**安成宰比较在意菜叶子啥的熟度，郑永麒对味道的“Balance”*讲究的，**甜来平衡咸，酸和甜怎么过渡啥的。Vicky那人的评判里，不浪费也是个非常重要的加分项，燃少和狮城黑马都做到了这点。三个评委里，Vicky是最严格的，他手下过去的人，要能走得很远。换言之，他不是按照16强的标准在选，从一开始就把标准定得很高了。张勇（荣叔）那人比较在意第一口的味道和感觉，若是对他们这级别的老手来说，一口就够了。跟韩版里白钟元那人对标的人，确实不好找，**最***人已经不在了，不然评委席肯定有他的位置。要是《一饭封神2》有的话，建议在品尝完选手的菜后，**加个喝白水的环节。要是评委有忌口啥的也不适合当评委，**我不吃香菜的。选手们的话题度也*高的，包括了早些年做出名堂的九转大肠兄。吴千语（某圈里藏着的厨子）来参赛还*出乎意料的，以前她的名字都是跟港星绑一块儿的，以厨子身份出现，有惊喜。是为了宣传颜值确实*扎眼的。没想到当初看选秀节目时认识的董岩磊也来了，代号下岗再就业。伦敦面条女王能上《主厨的餐桌》，**很强，没尝到那口面条，但看她泼油的瞬间，口水都流出来了。她提到的扶霞·邓洛普，我曾经看过她写的《鱼翅与花椒》，讲中式美食的文字写得不错，*推荐的。宝岛一枝梅用梨和白酒做了一款让评委味蕾恢复最初状态的冰沙，印象*深的。另外也有一些老百姓厨子，**烧烤的，做鸡架的，幼儿园厨子啥的，跟韩版差不多，就是换上了不同的拿手好菜。若是对那些同样来自中国香港的选手或评委，在沟通时讲粤语会更顺溜，总觉得有点磕磕绊绊的。但**谢霆锋说的，怕观众听不懂。韩版里没有李诞（负责商品插入）他们当观众的角色，因为单单是选手本身就已经够看了。等全部追完后，感想肯定会更多，到时候写篇长文**。不见不散。