全红婵哥哥做白切鸡被淘汰，广东网友怒斥评委不懂行

广东那边最近出了点事儿，跟全红婵的哥哥全进华有关，把不少人都给卷进去了。本来是看个厨艺节目，**搞得是两广网友跟评委吵起来了。全进华参加**《炙热游戏：百厨大战》，做白切鸡，被评委说是“鸡肉太老”，直接淘汰了。让广东网友不干了。全进华在节目里说了，他用的鸡是自己养的，喂的是五谷杂粮，养了180天，不是催长的速成鸡。在广东，做白切鸡，得用养足了月的鸡才地道，小鸡仔，白送都不要。评委周晓燕尝了尝，就说鸡不够嫩，水分少了，跟她以前吃过的没法比。这话一出，两广的网友就炸了锅。广东人讲究的就是个老火、有嚼劲，不是光图嫩。岳云鹏也在现场当评委，看到大家都吵起来了，就出来打圆场，说全进华的鸡**就是口感硬一点，这跟地方口味有关系。这话倒是中听，可最后岳云鹏也被一些网友给骂了。网友们的情绪上来了，谁的话也听不进去。节目一播出来，网上几乎是清一色地支持全进华。周晓燕的微博评论区直接被广东网友给刷屏了，都在说评委不懂广东菜。官媒也*为难的，因为质疑声太大，干脆把评论区关了，只让互相**的朋友能看，这操作在网上被说是“溜了溜了”。要我说不能全怪全进华，也不能全怪评委，最该被问问题的还是节目组。明知道两地的口味差别这么大，还搞比赛，这不是明摆着想看热闹吗？全进华被淘汰后，还在网上教大家做白切鸡。他先烧开水把鸡放进去定型，然后小火慢慢煮，最后关火泡十分钟。切鸡他还特意说“在广东这边，鸡肉要有血”，因为当地人讲究“生鸡熟鸭”。看了全进华的做法，觉得他确实有两下子。他在乡下就是有名的厨师，靠着这手艺在方圆百里都吃得开。要不是真有两把刷子，也不敢上全国性的节目。岳云鹏，他****替罪羊。人家就是说了几句看法，说得还比较委婉，**就被一些网友给喷了。小岳岳也不容易，上次开演唱会都被人喷过，说一个相声演员开什么演唱会。**当评委又被喷，**压力山大。就是口味不同。北方人喜欢吃嫩的鸡，广东人就觉得老的鸡才有味儿。没有谁对谁错，就是口味不一样。但节目组在于，没考虑到差异，请的评委***没吃过多少广东菜。**就是大家都不高兴，选手被淘汰，评委被骂，网友也跟着生气。全红婵这一家子。妹妹成了奥运冠军，带火了家乡。爸爸种水果，带动了当地经济。哥哥做厨师，还想通过节目**手艺。一家子都是靠自己吃饭，没想着靠妹妹的名气挣钱。全进华说过，他不会问妹妹的奖金，妹妹应得的，是他们事，家人不掺和。自立自强的精神，***值得学习的。说回**节目，的综艺是得好好反思了。不能为了造话题就故意搞对立，更不能为了收视率什么都干得出来。记得以前有个节目在布拉格广场制造垃圾山，节目组还美其名曰“天使行动”，满地狼藉。还有在博物馆里疯跑，闪光灯对着文物瞎晃，这些操作**看不下去了。好的综艺要尊重文化差异，传递正能量，倒不如说为了炒作都不顾。好比全红婵一家，靠自己本事吃饭，不管做什么都认真对待，这才是要提倡的。全进华被淘汰了，但反而火了，不少人都想尝尝他做的白切鸡，说不定还能带动湛江的旅游业呢。有时候比赛**不重要，重要的是***坚持特色。广东白切鸡就是广东白切鸡，不用因为别人的评价就改做法。好比全进华说的，欢迎大家都来湛江尝尝，自己吃了才知道。至于节目组，下次再办节目，还是得长点心眼儿。多考虑考虑文化差异，尊重一下地方特色，别再搞看不懂的事儿了。网友的眼睛是雪亮的，谁是谁非，大家心里都有数。归根结底，吃饭就是图个味儿，好吃不好吃，各人嘴里说了算。尊重不同的饮食文化，比争个高下强多了。